Inauguració de l’exposició de Quatre Perspectives
Celebrem la inauguració de l’Exposició de Quatre Perspectives, un projecte que presenta la vida quotidiana de dues cultures llunyanes (la japonesa i la catalana) a través de l’alimentació, la vestimenta i l’habitatge.
És una oportunitat per descobrir l’exposició abans que ningú i compartir l’experiència amb les persones creadores i col·laboradores del projecte. Tothom és benvingut, us convidem a venir i acompanyar-nos en aquest esdeveniment.
Sobre l’exposició
A través de l’alimentació, la vestimenta i l’habitatge, presentem la vida quotidiana de dues cultures llunyanes, la japonesa i la catalana.
Prenent com a punt de partida petites diferències del dia a dia —com la manera de cuinar o de vestir—, proposem una reflexió sobre els valors i les formes de pensar pròpies de cada cultura.
Aquesta exposició neix del diàleg entre persones de diferents procedències —de Catalunya, d’altres regions d’Espanya i del Japó— i està pensada perquè puguin gaudir-ne tant nens i nenes com persones adultes.
Obrim el “Dagashi BAR”
El dia de la inauguració obrirem el “Dagashi BAR”, on oferirem vi i dagashi, uns aperitius japonesos tradicionals.
Els dagashi són dolços petits i econòmics que al Japó es gaudeixen des de fa generacions. Tot i que originalment estan pensats per a nens i nenes, per a les persones adultes solen representar un sabor ple de nostàlgia. S’elaboren amb ingredients senzills com sucre, blat de moro o arròs, i n’hi ha moltes varietats: caramels, galetes, entre d’altres.
Més enllà del sabor, destaquen pels seus embolcalls divertits i, sovint, per incloure jocs, sortejos o petits obsequis, elements que fan que triar i compartir també formin part de l’experiència.
Al Japó és habitual gaudir d’aquests dagashi acompanyats d’una copa, en espais coneguts com a “Dagashi BAR”.